паназиатская кухня: японская кухня

Скорее всего, трудно представить более традиционную и таинственную кухню, чем кухня Японии. Первое, что мы вспоминаем при ее упоминании, — разумеется, изысканные суши или роллы — деликатес, содержимое которого славится обилием вариаций: лосось, морской окунь, свежий тунец, креветки, омлет "тамаго", тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и множество других морепродуктов. Не представляется японская кухня без риса — это пищевая основа японской культуры. Караоке-клуб Маяк 2.0 поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой удивительной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она обязана укрепить и дух человека.